Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие : [для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения"] /И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общ. ред. И. А. Дубровина ; [гл. ред. А. Е. Илларионова]

Дубровин, Игорь Александрович
Публикация
Москва : Дашков и К° , 2013
Физическое описание
227, [1] с.: табл., рис.
Издание
4-е изд., доп. и перераб.
Другой Автор
Есина, А. Р.
Стуканов, И. П.
Илларионова, А. Е.
Всего оценка: 0
Место хранения Расст.шифр Части Штрих-код Класс экземпляра Примечание Код коллекции Статус  
Библиотека ИЭиМ
У3/4 Д797
13820000839308
Выдается в читальный зал
Доступно
 
 
 
02932nam a2200541 c 4500
001
 
 
vtls000449295
003
 
 
RU-ToGU
005
 
 
20130528170900.0
008
 
 
130506s2013    ru a     b    000 0 rus d
020
$a 9785394008375
020
$a 9785394019975
035
$a to000449295
039
9
$a 201305281709 $b cat06 $c 201305141500 $d cat34 $c 201305140957 $d cat20 $y 201305061341 $z cat33
040
$a RU-ToGU $b rus $c RU-ToGU
084
$a У9(2)306.7я73 $2 rubbk
100
1
$a Дубровин, Игорь Александрович
245
1
0
$a Экономика и организация пищевых производств $b учебное пособие : [для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения"] $c И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общ. ред. И. А. Дубровина ; [гл. ред. А. Е. Илларионова]
250
$a 4-е изд., доп. и перераб.
260
$a Москва $b Дашков и К° $c 2013
300
$a 227, [1] с. $b табл., рис.
504
$a Библиогр.: с. 227-228
653
$a учебные пособия для вузов.
653
$a пищевая промышленность.
653
$a предприятия пищевой промышленности.
653
$a материальная база.
653
$a оборотные фонды.
653
$a сырьевые ресурсы.
653
$a трудовые ресурсы.
653
$a финансовые ресурсы.
653
$a инновационные ресурсы.
653
$a информационные ресурсы.
653
$a производственный процесс.
653
$a поточное производство.
653
$a организационно-техническая подготовка
653
$a оперативное регулирование
653
$a техническое обслуживание производства.
653
$a управление качеством продукции.
653
$a организация труда.
653
$a нормирование труда.
653
$a оплата труда.
653
$a планирование деятельности предприятий.
700
1
$a Есина, А. Р.
700
1
$a Стуканов, И. П.
700
1
$a Илларионова, А. Е. $4 pbd
852
4
$a RU-ToGU $h У3/4 $i Д797 $n ru
908
$a учебник
999
$a VIRTUA  
999
$a VTLSSORT0010*0030*0050*0080*0200*0201*0350*0390*0400*0840*1000*2450*2500*2600*3000*5040*6530*6531*6532*6533*6534*6535*6536*6537*6538*6539*65310*65311*65312*65313*65314*65315*65316*65317*65318*65319*7000*7001*7002*8520*9080*9992
Нет комментариев.